仙桃市，湖北省直辖县级市，是荆楚文化的发祥地之一。仙桃是国家园林城市，位于湖北省中南部的江汉平原，属于亚热带季风气候区，气候温和。仙桃有沙湖国家湿地公园、楚王五乐台等著名旅游景点，除了景点之外，仙桃还有许多的特色美食，下面给大家介绍几种仙桃的特色美食，希望大家喜欢
一、沔阳三蒸
沔阳三蒸属于湖北菜系，是湖北沔阳（今仙桃市）的汉族传统名菜之一，是湖北美食中的一朵奇葩。它的代表佳肴有粉蒸青鱼、粉蒸肉、粉蒸莲藕等，它还有粉蒸、汤蒸、清蒸、炮蒸、扣蒸等等多种蒸法，蒸出来的菜品原滋原味、鲜嫩软糯、清淡、绵软，沔阳被称为蒸菜之乡。
二、红庙酥饼
红庙酥饼是湖北仙桃特产，据史料记载，红庙酥饼创始于清朝，拥有着悠久的历史沉淀。它是以熟面、精糖、麻油为主要原料制作而成，制作出来的饼色泽金黄、香甜、酥软，风味独特，有口皆碑，也是来仙桃游玩的旅客要带的特色美食之一。
三、仙桃锅奎
锅奎也叫锅盔、戈奎等，它是以小麦粉、发酵的老面、食用碱、苏打等作为主要原料制作而成。制成的锅奎，又香又脆，有猪油锅奎、砍锅奎等种类，是一种深受人们喜爱的一道特色小吃。
四、黄古蒿菜汤
沔阳黄古蒿菜汤，它的历史悠久，是几乎家家餐馆都有的名贵佳肴。它是以蒿草包芯、黄骨鱼为主要原料，经多道工序精心制作而成。它的成菜汤为奶白色、肉质细嫩、味道鲜美，还具有较高的营养价值，深受人们的欢迎，这道菜在仙桃可以说是无人不知无人不晓的。
好了，以上就是给大家介绍的几种仙桃美食，欢迎大家评论留言；当然，仙桃除此之外，还有着许多其它的特色美食，欢迎小伙伴们留言分享；
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