幼儿居家饮食指南
疫情反复，在居家防护期间，家长朋友们同样要注意孩子们饮食护理，加之春季是孩子生长发育较快的季节，常平沙湖口幼儿园特为家长们推荐居家时期的幼儿饮食指南。在保证幼儿营养均衡的同时，提高孩子的自身免疫力。
学龄前儿童饮食结构特点
学龄前儿童指3周岁~6周岁入小学前的儿童，也是此次新型流感病毒肺炎的易感人群之一。儿童生长发育迅速，对各种营养物质的需求量较高，良好的个人营养状况可以降低发病风险。
消化功能发育特点
虽然学龄前儿童摄入的食物种类和饮食结构已开始接近成人，但其咀嚼能力、消化能力仍有限，因此其食物的加工烹调应与成人有一定的差异，不宜过早进食家庭成人膳食，以免导致消化吸收紊乱，造成营养不良。
心理发育特征
3~6岁小儿模仿能力极强，家庭成员，尤其是父母的行为常是其模仿的主要对象。家庭成员应有良好的膳食习惯，为小儿树立良好榜样。
饮食健康建议
1.合理安排进餐
幼儿生长发育迅速，以一日“三餐两点”制为宜。加餐与正餐之间应间隔1.5-2小时，加餐分量宜少，以免影响正餐进食量；加餐以奶类、水果为主，配以少量松软点。保证营养需要，又不增加胃肠道过多负担。
2.饮食种类要丰富
食物多样化是平衡膳食的关键，多种多样的食物才能满足人体的营养需要。按照膳食指南的要求，每日膳食应由适宜数量的谷薯类、乳类、肉类（或鱼类、蛋类）、蔬菜和水果类四大类食物组成，膳食多样化，从而发挥出各种食物在营养上互补作用，使其营养全面均衡。
3.适量选择动物性食物，合理选择零食
食物多样是平衡膳食的根基，每天应该食用12种以上的食物，保证身体健康。疫情期间还要注意摄入充足的蛋白质和B族维生素，每天孩子应该保证1个鸡蛋、一杯牛奶、1手掌心大小的鱼来满足蛋白质需求，并用杂粮代替部分精米白面，以摄取更多的B族维生素。现阶段户外运动比较少，要控制零食的摄入量和种类，建议以新鲜水果、奶类等为宜，原味坚果虽好要适量，每天一小把即可。
4.每天足量饮水
体内水分充足有助于提高抵抗力，多喝水能保持呼吸道湿润，每天推荐饮用不少于-ml的水,3-6岁幼儿每次饮水量为-ml。另外，果汁不能代替新鲜水果，少喝或不喝含糖饮料。
5.合理烹调，易于消化少油炸、少调料
烹调方法宜采用蒸、煮、炖、煨等烹饪方式。口味以清淡为主，不宜过于油腻，以免影响消化。烹调过程尽可能少用或不用味精、色素等调味品，控制食盐用量少选含盐高的腌制品或调味品。
6.不挑食、不偏食，培养好习惯
幼儿具有一定的独立性活动，模仿能力强，易出现饮食无规律，吃零食过多，食物过量。当受冷受热，有疾病或情绪不安时，易影响消化功能，可造成厌食、偏食等不良饮食习惯。所以要特别注意培养儿童良好的饮食习惯，不挑食，不偏食。
希望小朋友们能够在居家隔离的时间里
健康饮食，合理饮食
拥有一个健康的身体！
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常平沙湖口幼儿园
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