盖脱林肤色遮盖液(笔形) https://m.39.net/pf/a_d7ncnnk.html五一宅家,偶得沙湖花鲢一尾。一时手痒,做一顿鱼宴吧!沙湖水产资源丰富,在洁净温凉的湖水里常年生长着鲤、鲢、草、鲫几十种鱼,尤其以出产野生大花鲢最为有名,花鲢被称为“大头鱼”,由于头大身子小,因而得名。据说,以花鲢鱼头做的清炖大鱼头还上了国宴,真不简单。如今沙湖大鱼头也成为了农产品地理标志产品。其肉质细腻,因为湖水的缘故,没有草腥味,鱼头做出来的汤味嫩、鲜、肥、白、滑,吃过回味悠长。鱼头里含有丰富的胶原蛋白、维生素等,被称为天然的“脑黄金”。在鲢鳙草青四大家鱼里,鳙鱼的体型最大,鳙鱼,又称花鲢,沙湖产的大花鲢,一般一条五六斤重也是寻常,做不了百十个菜,五六个菜是没有问题的。上次用大草鱼做了六吃,今天也来个六吃吧!银川人爱吃鱼,小的鲫鱼,到大的花鲢,真是来者不拒,可是银川人又不会吃鱼,在家里或者吃酒席,看到的永远是一条炸得焦黄的黄河鲤鱼或者草鱼直直地躺在盘中,勾着二流芡,说是红烧,没有一点配料。反正银川桂香苑威记聊饮食是不喜欢吃。既然是自己做,那就变点花样吧!虽然说家里有些条件限制,可是也不妨碍动手一番!咖喱鱼骨把头和净肉分开,剩下的一条长长的脊骨,那是做咖喱鱼骨的好原料!肉厚骨大,不用担心有刺。唯一担心的就是熬咖喱酱时候的浓稠度了!鱼头豆腐汤似乎鱼头和豆腐是绝配,可是,银川的豆腐都是老豆腐,还是用来做麻婆豆腐比较合适,不过话说起来这个汤真的鲜美异常,沙湖大鱼头果真名不虚传,有的人觉得鱼汤做不白,其实简单,只有热油下鱼煎一下,准白,要是还是怕自己火候不到,就在煎了之后加热水,减少烧开的时间,还有就是一定要是大火,汤熬好快出锅时候再放盐!豆腐焖鱼头一只鱼头分两半,另一半还是做豆腐,不过就成了焖豆腐鱼头了,和鱼头汤相比,味道更加醇厚绵长,鱼脑滑爽鲜美。豆腐煎过之后,焖制时候吸收了鱼的鲜味,真的比吃鱼头还爽!清蒸鱼腩鱼腩,整条鱼,最为肥美的就数鱼腩了,鱼脂的香滑和鱼脑的嫩滑相宜得章,各有千秋,还最适合女士吃,多吃不长肉,还美颜,两片大大的鱼腩都够一盘了!菠萝鱼这个鱼和菊花鱼一样,有些失败,因为家里还是不舍得放油,油不够宽,鱼散不开,打花刀就展现不出来效果,盘子也小,造型不出来菠萝的感觉,真假菠萝融汇在一起,酸甜可口,开胃解腻,最适合夏天吃了,至于菊花鱼,没有拍图片,鱼香味嘛,都做过了,就不再展示了!其实,想吃鱼?找威记吧!保您满意!这里是银川!讲述美食!发现美食!感受美食!吃在银川:银川人,一鱼六吃的诱惑,您抵挡得住吗
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